Mrkva, koju smo navikli smatrati nepretencioznom kulturom, zapravo nameće vrtlaru jedan ključni zahtjev o kojem ovisi 90% uspjeha.
Potrebno mu je duboko, rastresito i strukturno tlo za cijelu dužinu budućeg korijena, inače će se neizbježno savijati ili račvati, javlja dopisnik HERE NEWS.
Od jeseni gredicu mrkve treba okopavati punom lopatom, a ako je zemlja teška dodajte riječni pijesak ili dobro istrunulu piljevinu da se razrahli. Površinsko labavljenje ovdje apsolutno nije dovoljno, jer će korijen biti prisiljen zaobići gusta područja u potrazi za vlagom i ishranom.
OVDJE VIJESTI
Jednog dana, vrtlar, koji je godinama dobivao ružne usjeve korijena, odlučio je provesti eksperiment i iskopao krevet do dubine od dva bajuneta. Rezultat ga je zaprepastio – glatke, kao ubrane, mrkve zašle su duboko u savršene stošce, ne nailazeći pritom na nikakav otpor.
Prorjeđivanje sadnica je drugi bolan, ali apsolutno neophodan ritual, bez kojeg možete zaboraviti na velike mrkve. Prvo prorjeđivanje provodi se nakon pojave dva prava lista, u početku ostavljajući 2-3 centimetra između biljaka.
Nakon nekoliko tjedana postupak se ponavlja, povećavajući udaljenost na 5-7 centimetara za srednje velike sorte i na 10-15 za velike kasne sorte. Mnogi ljudi žale zbog gustih izbojaka, ali u skučenim uvjetima mrkve ne dobivaju masu, već ostaju tanke i krhke.
Zalijevanje treba biti rijetko, ali obilno, natapajući tlo do cijele dubine korijena, inače će mrkva početi rasti ne u dubinu, već u širinu. Nakon svakog zalijevanja, preporučljivo je pažljivo popustiti tlo kako bi se uništila nastala kora i omogućio pristup kisiku.
Glavna tajna slatkoće leži u gnojidbi kalijem tijekom aktivne faze rasta korijenskog usjeva – obični pepeo je ovdje idealan. Ali višak dušika, naprotiv, dovest će do rasta vrhova na štetu okusa i očuvanja kvalitete usjeva.
Berba se provodi što je kasnije moguće, jer u hladnim jesenskim danima mrkva aktivno nakuplja šećer. Ovaj pristup zahtijeva malo strpljenja i rada, ali nagrada u obliku kante glatkog, hrskavog korjenastog povrća itekako se isplati.
Pročitajte također
- Kako jedan trik s jodom može spasiti vaše rajčice od plamenjače: recept o kojem trgovine šute
- Zašto je golo tlo vaša najveća greška: jednostavan princip za lako vrtlarstvo
